[뉴스핌=최원진 기자] '옥수동 수제자' 박수진이 스승 심영순 요리를 먹고 감탄한다.
3일 올리브TV '옥수동 수제자' 측이 공개한 예고 영상에 따르면 심영순은 콩나물 해물 잡채를 만든 후 "손 좀 벌려"라고 말한다.
박수진은 손바닥 위에 얹은 잡채를 한 입에 먹은 후 감탄한다. 그는 "버섯 잡채는 잡채가 아니었다. 선생님 그 특유의 손 맛과 감칠맛이 살아있다"며 "선생님이 만들어 준 요리 중에 이게 제일 맛있는 것 같다"고 극찬한다.
또한 박수진은 "이제는 버섯 잡채 안 할거다. 해물 잡채만 할 거다"라고 덧붙인다.
앞서 박수진은 초급 단계를 마치고 중급 단계로 넘어가기 위한 레벨 테스트를 받는다. 박수진은 자신의 요리 흑역사인 돌솥밥, 순두부찌개, 더덕구이를 제대로 만들어야한다. 또한 기본양념 3종 세트인 심미즙, 심미장, 심미유도 완벽히 소화해야 한다.
한편 '옥수동 수제자'는 저녁 8시 20분에 방송한다.
[뉴스핌 Newspim] 최원진 기자 (wonjc6@newspim.com)
