[영상] '집밥 백선생2' 드라이카레로 만드는 '카레순두부찌개' 레시피…"카레찌개 처음 먹어보쥬?"

기사입력 : 2016년05월19일 16:51

최종수정 : 2016년05월19일 16:51

[뉴스핌=최원진 기자] 백종원이 드라이카레로 카레순두부찌개를 만들었다.

17일 방송한 tvN 예능프로그램 '집밥 백선생 시즌2'에서 백종원이 제자들에 '카레순두부찌개' 레시피를 공개했다.

먼저 백종원은 청양고추와 양파를 잘게 썰고 물 반 컵을 넣은 후라이팬에 드라이카레 두 숟갈을 넣고 끓였다.

카레찌개를 만든다는 말을 들은 제자들은 "카레 찌개라구요?"라며 놀라워했다. 백종원은 "카레 찌개 안 먹어봤느냐. 정말 맛있다"고 추천했다.

이후 잘게 썬 청양고추와 양파를 넣고 간마늘 반 스푼을 넣었다. 이후 국간장 두 숟갈을 넣고 순두부를 통째로 넣었다. 순두부를 으깬 뒤 고춧가루 반 숟갈을 넣었다. 찌개가 끓어갈 때쯤 달걀 하나를 풀어넣고, 잘게 썬 청양고추와 양파를 더 얹었다. 끝으로 백종원은 화룡점정 후춧가루를 넣어 '카레순두부찌개'를 완성했다.

한편 '집밥 백선생2'는 매주 화요일 오후 9시 40분에 방송한다.

[뉴스핌 Newspim] 최원진 기자 (wonjc6@newspim.com)

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