'황교익의 죽기 전에 꼭 먹어야 할 음식 101' 제주 모슬포 방어…"한라산 첫눈 내리면 제맛"

기사입력 : 2015년12월17일 21:55

최종수정 : 2015년12월17일 11:27

'황교익의 죽기 전에 꼭 먹어야할 101'에서 모슬포 방어를 소개한다. <사진=TV조선 '황교익의 죽기 전에 꼭 먹어야할 101' 캡처>

'황교익의 죽기 전에 꼭 먹어야 할 음식 101' 제주 모슬포 방어…"한라산 첫눈 내리면 제맛"

[뉴스핌=황수정 기자] '황교익의 죽기 전에 꼭 먹어야 할 음식 101'에서 제주도로 떠난다.

17일 방송되는 TV조선 '황교익의 죽기 전에 꼭 먹어야 할 음식 101'에서 제주로 떠나 제철 음식을 소개한다.

황교익은 추운 겨울 제주에서 꼭 먹어야할 음식을 만나기 위해 모슬포항을 찾는다. 바로 방어를 소개하기 위해서다.

황교익은 "제주 사람들의 삶이 닮겨 있는 맛있는 음식이 있다"고 설명한다.

모슬포항의 방어는 한라산에 첫 눈이 내리기 시작하면 비로소 제 맛을 낸다고 전한다. 방어를 직접 잡는 현장과 함께 방어로 만드는 여러가지 요리를 소개할 예정이라 기대감을 높인다.

한편, TV조선 '황교익의 죽기 전에 꼭 먹어야 할 음식 101'은 17일 밤 9시50분 방송된다.

[뉴스핌 Newspim] 황수정 기자(hsj1211@newspim.com)

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