
어묵은 손질한 생선에 밀가루를 섞어 튀겨낸 음식이다. 현재 국내에서 생산되는 어묵 대부분은 수입산 연육으로 만들어지고 있는 상황. 그렇다면 국내산 생선으로 만든 무첨가 어묵은 없을까.
'먹거리X파일'에서는 어묵 제조 과정에 대한 긴급 점검에 나섰다. 취재 도중 제작진은 믿기 어려울 정도로 충격적인 현장을 목격했다. 각종 첨가물을 넣은 것은 물론이고 식품을 제조하는 공장이라고는 믿을 수 없는 비위생적인 생산 현장까지 포착했다.
'먹거리 X파일' 어묵 편은 13일 밤 11시 방송한다.
[뉴스핌 Newspim] 이현경 기자(89hklee@newspim.com)












