[뉴스핌=이연춘 기자] 더 플라자(www.hoteltheplaza.com)는 다가오는 발렌타인데이와 화이트데이를 맞이하여 연인들을 위해 품격과 낭만이 담겨있는 ‘로맨틱 디너’를 호텔 내 다양한 레스토랑에서 선보인다.
더 플라자의 모든 레스토랑에서는 서울의 중심지인 서울광장과 세종대로 일대를 한 눈에 조망할 수 있는 공간에서 호텔 수석 셰프가 준비한 특선 메뉴를 즐길 수 있어 연인들만의 특별한 시간을 즐기기에 안성맞춤이다.

먼저 투스카니에서는 이탈리아 출신의 마우리지오 체카토(Maurizio Ceccato) 수석 셰프가 준비한 ‘셰프 스페셜 로맨틱 디너’를 오는 14일과 3월 14일에 각각 만나볼 수 있다. 디너 메뉴는 총 8코스로 구성되며, 딸기 모히토 칵테일, 단새우 까르파치오와 아로마틱 브래드, 홈메이드 키타라 스파게티, 캐나다산 바닷가재와 최상급 한우 안심 스테이크, 비트루트 라비올리와 마스카포네 치즈, 초콜릿 플레이트 등 체카토 셰프 특유의 호사스러움과 정교함이 묻어나는 요리들이 제공된다. 가격은 1인 기준 18만원.
올데이 다이닝 & 뷔페 레스토랑 세븐스퀘어에서는 14일 단 하루 ‘러브 메뉴’ 코너를 신설해 커플 뷔페를 마련한다. 찹 스테이크, 한우 안심 토티야, 하트 모양의 피자와 카나페, 딸기 초콜릿 퐁듀 등 발렌타인데이에만 맛볼 수 있는 특선 요리를 비롯해 셰프 스페셜 테이블 서비스 메뉴로 바닷가재 그라탕, 스프링 허브 샐러드, 그리고 하우스 와인이 포함된다. 가격은 1인 기준 12만원.
또한, 투스카니 및 세븐스퀘어 로맨틱 디너 이용 시에는 테이블의 화려한 꽃 장식과 함께 프랑스 프리미엄 베이커리 에릭케제르(Eric Kayser)의 프렌치 파티셰가 직접 만든 수제 초콜릿을 선물로 제공하고, 폴라로이드 사진 촬영 등 낭만적인 분위기를 연출할 예정이다.
이 외에도 투스카니는 오는 15일, 부티크 플라워 브랜드 ‘지스텀’과 함께 발렌타인데이 플라워 클래스와 디너 행사를 진행한다. 지스텀 플로리스트에게 테이블 센터피스 만드는 방법을 배우고, 사랑하는 연인과 함께 둘만의 식사 테이블을 직접 장식한 후 체카토 셰프가 준비한 저녁 식사를 여유롭게 즐길 수 있다. 클래스는 오후 4시에 시작하며, 식사는 저녁 6시부터 진행된다. 행사는 6명 한정 소수 인원으로 진행되며 1인 수강료 및 재료비, 2인 식사 포함해 30만원이다.
[뉴스핌 Newspim] 이연춘 기자 (lyc@newspim.com)












