유통·식품업계가 '톡톡' 튀는 아이디어로 무한경쟁 시대를 대비하고 있다. 고정관념을 무너뜨린 상품이 속속 등장하고 있는 것. 특화된 브랜드가 미래를 담보할 수 있다는 판단에서다. 유통·식품업계의 튀는 상품, 고객 마음을 사로잡는 상품을 따라가 봤다. <편집자 주>
[뉴스핌=손희정 기자] 한국야쿠르트는 지난 3월 새로운 개념의 대장 건강 기능성에 초점을 둔 'R&B(알엔비)'를 출시했다. 숙변 해결 중심(둔감한 대장)의 기존 발효유 시장을 뛰어넘어 민감한 대장 건강의 기능성을 추가해 차별화한 제품이다.
현재 하루 30만개가 판매되고 있다. 출시 후 8개월이 지난 지금 6000만개 가량이 판매됐으며, 700억의 매출을 올리는 인기를 누리고 있다.
R&B는 42년간 유산균을 연구해온 한국야쿠르트가 5년간, 50억원의 연구비를 투자해 50여명의 유산균 전문가들의 대장 연구로 탄생한 기술집약형 제품이다.
'R&B 밸런스'는 기존의 발효유 제품들의 패러다임을 뛰어 넘는 민감한 대장을 겨냥한 발효유로 특허 받은 유산균을 함유한 제품이다. 특히, R&B 밸런스는 서울대학교병원 소화기내과 김주성 교수팀이 8주간 민감한 대장을 보인 성인을 대상으로 한 임상실험 결과, 배변 시 불편감과 전체적인 증상이 57% 정도 감소했다.
또한 'R&B 리듬'은 둔감한 대장을 위한 기존 발효유 제품들의 한계였던 프로바이오틱 락토바실러스 유산균의 함유 수를 한병에 140억 함유한 제품이다.
한국야쿠르트 관계자는 "현대인들의 서구화된 식습관과 각종 스트레스로 인해 대장 건강이 더욱 중요해지고 있다" 며, "현대인의 10~15% 정도가 민감한 대장을 나타내고 있어 건강과 편의를 추구하는 시장 트렌드에 잘 부합하는 제품"이라고 말했다.
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[뉴스핌 Newspim] 손희정 기자 (sonhj@newspim.com)
