[뉴스핌=이동훈기자] 풀무원식품은 29일 쿠키용 밀가루로 만두피를 빚은 ‘바사삭 군만두’를 출시했다고 이날 밝혔다.
풀무원 ‘바사삭 군만두(700g/7600원)’는 바삭한 식감을 선호하는 군만두 소비자들의 취향을 고려하여 특수 배합비법으로 만든 전용 밀가루를 사용하고 반죽을 27℃에서 120분 동안 숙성시킨 후 만두피를 빚어 쿠키같은 식감을 구현한 것이 특징이다.
또한 신선한 생고기와 각종 야채, 쫄깃한 당면으로 만두 속을 푸짐하게 채웠을 뿐 아니라 생부추즙을 넣어 느끼하지 않고 담백하면서도 촉촉한 군만두 맛을 즐길 수 있다. MSG(L-글루타민산 나트륨) 및 합성착향료와 합성감미료를 넣지 않아 더욱 안심이다.
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[뉴스핌 Newspim]이동훈 기자 (leedh@newspim.com)
