‘알토란’ 홍쌍리 매실명인 ‘만능된장’vs강순의 김치명인 ‘게장멀국’vs심영순 ‘만능간장’…명인들의 비밀 양념 대공개

기사입력 : 2015년10월25일 23:29

최종수정 : 2015년10월25일 23:29

‘알토란’ 홍쌍리 매실명인 ‘만능된장’vs강순의 김치명인 ‘게장멀국’vs심영순 ‘만능간장’…명인들의 비밀 양념 대공개 <사진=‘알토란’ 방송 캡처>

‘알토란’ 홍쌍리 매실명인 ‘만능비법된장’vs강순의 김치명인 ‘게장멀국’vs심영순 ‘만능간장’ 대공개

[뉴스핌=대중문화부] ‘알토란’이 심영순 요리연구가의 ‘만능간장’ 레시피를 공개한다.

25일 방송된 MBN ‘알토란’에서는 맛의 기본 양념인 ‘명인들의 비밀 양념’ 레시피를 알려줬다.

이날 홍쌍리 매실명인은 건강에 좋으면서도 맛있는 한 상을 차려내는 마법 양념장을 소개했다.

또한 강순의 김치명인이 김치할 때마다 넣던 ‘게장 멀국’을 ‘알토란’ 최초로 공개했다.

또한 ‘한식의 대가’ 심영순 요리 연구가는 “양념장 하나면 고기, 채소, 생선 할 것 없이 가능하다”면서 간단하면서도 활용도 높은 만능 간장 레시피를 알려준다.

명인들의 양념은 ‘알토란’에서 확인할 수 있다.

[뉴스핌 Newspim] 대중문화부(newmedia@newspim.com)

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