
[뉴스핌=대중문화부] '생방송 오늘저녁'에서는 전주 별미 달걀코팅 칼국수 맛집이 소개된다.
16일 방송되는 MBC '생방송 오늘저녁'의 '국수의 신' 코너에서는 반숙칼국수 맛집이 전파를 탄다.
이날 소개되는 곳은 전라북도 전주시 완산구 교동에 위치한 '전주 베테랑 분식'(063-285-9898)이다.
이 맛집의 대표메뉴는 바로 6000원에 판매하는 칼국수다.
달걀코팅 칼국수는 걸쭉한 계란 반숙 국물에 수제면이 들어있어 쫄깃한 식감을 맛볼 수 있다.
또 육수에는 밴댕이, 파뿌리, 버섯, 마늘, 생강, 진간장이 들어가 더욱 깊은 맛이 난다. 칼국수는 반숙 국물에 면발을 비비듯 먹으면 더욱 맛있게 먹을 수 있다.
한편 달걀코팅 반숙칼국수 맛집의 자세한 사항은 16일 오후 6시 5분 MBC '생방송 오늘저녁'에서 확인할 수 있다.
[뉴스핌 Newspim] 대중문화부(newmedia@newspim.com)












