[뉴스핌=이연춘 기자] 대상 청정원이 밥이나 샐러드, 국수, 연두부 등 다채로운 식품의 소스로 활용할 수 있는 라유 시장에 진출한다고 14일 밝혔다.

라유란 밥에 뿌려먹거나 비벼먹는 소스의 일종으로, 불포화지방산이 풍부한 식물성 기름에 땅콩과 마늘 등을 넣은 액상 형태의 제품이다.

이번에 선보인 '라유 매운맛'과 '라유 카레맛'은 불포화지방산과 오메가-3를 풍부하게 함유하고 있는 들기름을 베이스로 해 만들어졌다.

여기에 고소한 아몬드와 땅콩 및 마늘, 당근, 청경채를 듬뿍 넣어 맛있는 식감을 느낄 수 있도록 했다.

밥에 비벼먹을 경우, 밥 한 공기에 라유 한 숟가락만 넣고 비벼 먹으면 된다. 별도의 찬 없이도 맛있게 먹을 수 있다. 소비자가 기준 4인 기준 제품 1개 가격은 4500원이다.

일본과 중국에서 즐겨먹는 다기능소스로, 특히 건강에 관심이 높은 일본에서 지난 2010년에 1조 300억 원의 규모을 형성하고 있다.

대상 청정원은 최근 1인 가구 및 편의식을 선호하는 소비자가 증가함에 따라 국내 시장에서도 라유 소스가 충분히 어필 될 수 있다는 확신아래, 이 시장 진출하게 됐다고 설명했다.

이건철 라유 제품 마케터는 "밥뿐만 아니라 면류나 빵, 샐러드 등 대부분의 음식과 잘 어울리는 만능 간편식 건강 소스"라며 "바쁘지만 건강을 추구하는 현대인이나 밥을 잘 먹으려고 하지 않는 아이들 모두에게 요긴한 제품"이라고 말했다.




[뉴스핌 Newspim] 이연춘 기자 (lyc@newspim.com)