빕스의 샐러드 바는 오픈 당시부터 지금까지 꾸준히 고객의 사랑을 받고 있는 훈제연어와 칵테일 새우 등의 신선한 씨푸드부터 연두부 달래간장 라이스 등의 한식, 재철 우리농산물을 활용한 안심 먹거리와 이국적인 맛의 메뉴, 베이커리, 과일, 쿠키, 케익, 아이스크림 등의 디저트로 풍성하게 구성돼 있다. 80여종의 다양한 메뉴는 연령과 성별을 초월해 모든 고객들의 입맛을 만족시키고 있다.
특히 최근에는 먹거리 안전성에 대한 소비자들의 관심이 높아지며 빕스는 샐러드 바를 통해 우리 농산물을 활용한 건강한 먹거리를 선보이고 있다.
이를 위해 지난해부터 빕스 샐러드 바에 사용되는 우리농산물을 주제로 자연愛발견 캠페인을 시작했다. 자연愛발견 캠페인은 실제 빕스 샐러드 바에 사용하는 우리농산물을 주제로 다양한 체험행사나 이벤트를 기획, 고객들의 참여를 통해 운영되는 행사다.
우리농산물, 안심먹거리, 웰빙 등을 키워드 진행되는 자연愛발견 캠페인은 지난해 6월 처음 시작, 빕스 샐러드 바 메뉴 계정에 시점에 맞춰 꾸준히 진행되고 있다.
지난해 6월 진행된 자연愛발견은 빕스 여름 샐러드 바 메뉴 중 하나인 수박을 테마로 엄마와 아이가 1박 2일로 수박 산지 체험행사를 가진 것이다. 참여한 고객들은 수박 따기와 수박 그림그리기 등 다양한 프로그램을 통해 우리 농산물에 대한 소중함을 직접 체험하는 뜻 깊은 시간을 보냈다.
빕스는 2009년에도 샐러드 바 메뉴계정에 맞춰 고객들이 안심하고 즐길 수 있는 건강한 샐러드 바 메뉴를 지속적으로 선보일 것이다. 또한 유익한 프로그램으로 자연愛발견 캠페인을 지속적으로 실시, 우리농산물을 활용한 안심 먹거리를 제공하겠다는 고객과의 약속을 지켜나가기 위해 노력할 것이다.












