[서울=뉴스핌] 김용석 기자 = 대상의 김치 브랜드 종가가 잘 익은 깍두기를 볶아 만든 별미김치 신제품 '볶음깍두기'를 6일 출시했다.

새콤달콤한 맛과 아삭한 식감을 살렸고, 무와 고춧가루, 대파, 마늘 등 100% 국내산 농산물에 들기름을 더해 고소한 풍미를 높였다. 밥반찬은 물론 깍두기볶음밥, 주먹밥, 유부초밥 등으로 활용할 수 있다.
1인 가구와 직장인을 겨냥해 80g 소용량으로 구성했고 실온 보관이 가능하다. 편의점을 시작으로 주요 온라인 채널에서 순차 판매한다.
박관우 대상 K마케팅기획1팀장은 "별미김치를 찾는 소비자들의 수요를 반영해 기존 깍두기를 보다 색다르게 즐길 수 있는 '볶음깍두기' 신제품을 선보인다"며 "앞으로도 변화하는 김치 소비 트렌드와 소비자들의 라이프스타일을 반영해 다양한 방식으로 김치를 경험할 수 있도록 종가만의 차별화 제품을 지속 선보일 것"이라고 말했다.
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