'수요미식회' 해물찜 편, 복어의 무한변신·아귀해물찜으로 강남 장악한 맛집…다시 찾게 되는 곳은 어디?

[뉴스핌=이현경 기자] '수요미식회'가 해물찜에 얽힌 다양한 이야기와 해물찜 맛집을 소개한다. 

7일 방송하는 tvN '수요미식회'는 해물찜을 주제로 이야기를 나눈다.

이날 '수요미식회'에서는 해물찜 속 해물에 대한 모든 것을 대공개한다. 미더덕을 먹을 때 쭉 나오는 뜨거운 물의 정체, 그리고 속살이 붉은 홍합과 흰 홍합은 무엇이 다른지, 키조개를 먹으면 안되는 시기는 언제인지 등에 대해 알아본다. 또 해물찜이 반찬용과 다르게 쭉 뻗고 통통한 콩나물을 쓰는 이유에 대해서도 소개한다.

해물찜 맛집 추천도 준비돼있다. 한번 먹으면 잊을 수 없어 다시 찾게되는 맛집부터, 복어의 무한 변신이 입맛을 당기는 곳, 푸짐한 아귀가 든 해물찜 하나로 강남 일대를 장악한 식당이 공개된다.

'수요미식회' 해물찜 편 게스트는 가수 김경호, 노유민, 다이아의 정채연이다. 해산물의 고장, 목포 출신인 김경호의 해물찜 사랑과 노유민의 차진 입담, 상큼발랄 이미지를 넘어 소주 안주만 좋아하는 다이아의 반전 매력을 기대해도 좋다.

'수요미식회' 해물찜 편은 7일 밤 9시40분 전파릍 탄다.

[뉴스핌 Newspim] 이현경 기자(89hklee@newspim.com)