'바삭감자채전', '오징어부추전' 선보여
[서울=뉴스핌] 전미옥 기자 = 풀무원은 간편함과 바삭한 식감을 극대화한 철판수제전 2종을 출시했다고 4일 밝혔다.
신제품 '철판수제전' 2종은 차가운 반죽을 뜨거운 철판에서 부쳐 바삭하게 즐길 수 있다.
속 재료를 풍성하게 넣어 고소한 풍미를 살렸고 해동 없이 5~8분 내에 조리할 수 있다.
'철판 바삭감자채전'은 감자 함량 81.18%로 얇게 채 썰어 바삭함을 강화했다. '철판 오징어부추전'은 생부추와 생야채, 오징어 몸통만을 사용해 식감을 극대화했다.
조리법은 기름 없이 프라이팬에 5~8분간 구우면 된다.
조하영 풀무원식품 PM(Product Manager)은 "'홈쿡'족이 늘어나며 냉동전 수요가 증가하는 것에 대응해 전문점 수준의 높은 퀄리티의 전을 간편하게 즐길 수 있는 수제전 제품을 선보이게 됐다"며 "앞으로도 제품 라인업 다양화를 통해 소비자 만족도를 높여나가고, 향후 글로벌 시장에 수출까지 확대해 한식의 세계화에 앞장서 나갈 예정"이라고 말했다.
romeok@newspim.com
