한국맥널티, 충남 천안 신공장 준공식 개최.. 국내 최대 동결건조라인 예정

기사입력 : 2018년10월31일 11:07

최종수정 : 2018년10월31일 11:07

[서울=뉴스핌] 이민주 기자=원두커피 1위 기업 한국맥널티(대표 이은정)가 29일 충남 천안시 연암율금로 한국맥널티 공장에서 신사업 출범을 위한 신축공장 준공식을 29일 가졌다. 신축 공장은 대지면적 7,982㎡, 건축 연면적 3,860㎡ 규모로 신축된다.

29일 충남 천안시 연암율금로 한국맥널티 공장에서 열린 신축공장 준공식에서 이은정(왼쪽 다섯번째) 한국맥널티 대표를 비롯한 관계자들이 테이프 커팅을 하고 있다. [사진=한국맥널티]

◆국내 최대 동결 건조라인 완비 예정

한국맥널티의 신사업은 ‘미래식량 및 홀푸드(Whole food)’ 소재개발을 위한 생산라인을 갖춰 새로운 성장동력의 발판이 마련됐다. 신공장은 홍삼, 울금, 콜라겐 등 다양한 소재를 동결건조 할 수 있는 국내최대의 동결건조라인, 고품질의 과립생산 및 코팅할 수 있는 유동층건조라인, CMGT(극저온초미세분쇄기술)라인이 전 자동화 시설로 완비된다.

맥널티 신공장은 소비자들이 먹기 불편했던 식품을 영양소 파괴없이 간편히 먹을 수 있게 가공할 수 있는 '푸드 기술'(Food Technology)이 적용된다. 원물의 영양성분을 그대로 가공할 수 있는 CMGT는 극저온초미세 분쇄한 기술로 원물을 영하 196도 급속 냉각하여 원물의 영양소 그대로 보존할 수 있으며 초미세분쇄로 섭취가 용이하며 체내 흡수율을 높일 수 있는 것이 특징이다.

예를 들어 슈퍼푸드인 아사이베리는 시중에 판매하는 분말제품 섭취가 불편해 소비자가 어려움을 겪지만 CMGT기술로 가공하여 간편하게 먹을 수 있으며 그리고 미래식량으로 떠오르는 소재 ‘곤충’ 경우 CMGT 적용하여 고운분말형태로 생산하여 100%영양 그대로 섭취할 수 있다.

◆한국 특허 이어 미국 특허 출원 단계

이러한 CMGT기술은 커피원두을 간편히 먹을 수 있는 인스턴트원두커피에서 착안하여 원두 뿐만 아니라 새로운 소재를 가공할 수 있도록 개발 연구하고 있으며 특히 국내 특허 8건이 출원 및 등록 중으로 해외 미국특허는 2건이 출원 단계에 있다.

29일 충남 천안시 연암율금로 한국맥널티 공장에서 열린 신축공장 준공식에서 관계자들이 테이프 커팅을 하고 있다. [사진=한국맥널티]

한국맥널티 이은정 대표는 “맥널티는 안정적인 사업구조에 안주하지 않고 본격적인 글로벌 성장을 준비하기 위해 신사업을 출범했다. CMGT기술로 이때껏 가공되지 못했던 원물을 CMGT기술로 본래 영양성분 그대로 살리면서 간편하게 음용할 수 있고, 체내 흡수율 극대화를 강조한 상품을 개발하여 식품 뿐만 아니라 화장품소재까지 넓히겠다”고 밝혔다.

한국맥널티는 20여년간 원두커피산업의 발전으로 커피문화를 정착시켜 원두커피부터 인스턴트원두커피 ‘아이브루’까지 개발한 시장점유율 1위 기업으로 도약한 기업이다. 새로운 성공을 위한 신사업은 홀푸드 및 미래식량으로 건강식품에 초점을 맞춰 전 유통채널에 입점 계획이며, 다양한 소재로 B2B 전용제품을 개발할 것이다.

hankook66@newspim.com

[관련키워드]

이은정 대표. 한국맥널티

GAM - 해외주식 투자 도우미

72% 폭락한 세즐 '텐배거' ② 지금이 바닥, 130달러 예고

72% 폭락한 세즐 '텐배거' ① BNPL 스타트업 폭풍 성장

[홍콩 대장주] 메이퇀 ③ 신성장 동력의 '폭발적 성장'

[홍콩 대장주] 메이퇀② 실적은 고속 상승, 밸류는 역대 저점

[뉴스핌 베스트 기사]

사진

가덕신공항 공사기간 22개월 연장 [서울=뉴스핌] 정영희 기자 = 국토교통부와 가덕도신공항건설공단이 가덕도신공항 부지조성공사를 연내 재입찰하기로 했다. 앞선 사업자 선정이 네 차례나 유찰되고 수의계약 추진도 중단되면서 표류하던 사업에 대해, 정부와 공단이 정상화 로드맵을 마련해 다시 추진에 나선 것이다. 부산 강서구 가덕도신공항 예정지 부지가 내려다보이는 대항전망대에 위치한 비행기 모형 [사진=최지환 기자] 21일 국토교통부와 가덕도신공항건설공단은 가덕도신공항 부지조성공사를 설계·시공 일괄입찰(턴키) 방식으로 연내 입찰 공고할 계획이라고 밝혔다. 가덕도신공항 사업이 네 차례 유찰되고 현대건설 컨소시엄과의 수의계약 절차가 중단된 이후 사업 지연 우려가 커진 데 따른 조치다. 정부와 공단은 입찰방식과 공사기간, 사업관리 체계 전반에 대한 기술 검토를 거쳐 사업 재개 방안을 마련했다. 가덕도신공항 공사는 부산 강서구 가덕도 일대 666만9000㎡에 활주로와 방파제 등을 포함한 공항 시설 전반을 건설하는 사업이다. 본래 개항 목표는 2029년 말이었으나, 올 5월 기존 우선협상대상자로 지정된 현대건설 컨소시엄(이하 현대건설)이 해상과 육상을 아우르는 대규모 고난도 공사임을 고려할 때 108개월의 공사 기간이 필요하다는 입장을 고수하자 국토부가 지위를 박탈하면서 착공이 지연되고 있다. 입찰은 턴키 방식으로 추진된다. 해상 연약지반이 두껍게 분포한 가덕도 지역 특성을 고려해 토석 채취, 연약지반 처리, 방파제 설치, 해상 및 육상 매립, 활주로 설치 등 복합 공정을 유기적으로 연계할 수 있도록 시공사의 책임성과 전문성을 강화하기 위한 선택이다. 공사기간은 연약지반 안정화 확보에 중점을 두고 기존 84개월에서 106개월로 연장했다. 정부는 지반 계측을 통해 안정화가 앞당겨질 경우 후속 공정을 신속히 연계해 전체 공기를 탄력적으로 운영한다는 방침이다. 해상공사 장비 제작 기간과 공사용 도로 개설 등 사전 준비 기간도 반영됐다. 공사비는 당초 10조5000억원에서 건설투자 GDP디플레이터 상승률을 적용해 10조7000억원으로 상향 조정된다. 공단은 종합적 사업관리(PgM) 체계 도입을 통해 토목·건축·항행시설 등 복수 프로젝트를 통합 관리하고, 관계기관 협의체를 상시 운영해 안전과 품질을 관리할 계획이다. 정부는 연내 입찰 공고를 거쳐 사업자 선정과 기본설계를 진행하고, 2026년 하반기 우선 시공분 착공을 추진한다. 행정 절차와 공사가 계획대로 진행되면 2035년 개항이 목표다. 공항 접근성 강화를 위한 도로·철도 인프라도 병행 추진한다. 정부와 지방자치단체, 공공기관, 연구기관, 민간 등이 참여하는 거버넌스를 통해 지역 발전 및 북극항로 시대 대응 전략도 함께 마련할 방침이다. 김윤덕 국토부 장관은 "가덕도신공항은 여객·화물 수요를 충분히 처리할 수 있는 관문 공항으로 건설돼야 한다"며 "안전을 최우선 가치로 삼되, 관계기관과 협력해 사업이 최대한 신속히 추진되도록 하겠다"고 말했다. chulsoofriend@newspim.com 2025-11-21 16:00

사진

박철우 서울중앙지검장 취임 [서울=뉴스핌] 김현구 기자 박민경 인턴기자 = '대장동 개발 비리 특혜 사건' 항소포기 논란이 채 가시기도 전 박철우(53·사법연수원 30기) 신임 서울중앙지검장이 21일 취임했다. 항소포기의 지휘 라인에 있던 박 지검장이 중앙지검장으로 오면서, 검찰 안팎에선 불만이 커지는 모습이다. 박 지검장은 이날 오전 9시께 중앙지검으로 첫 출근했다. 그는 출근길에 취재진과 만나 '대장동 수사팀에서는 지검장이 (대검찰청 반부패부장 시절) 항소포기 의견을 전달했다고 주장하는데 이에 대해 어떤 입장인가'라는 질문에 "저에 대해 정확하지 않은 내용이 많이 퍼져있는 것 같다"고 답했다. 단 그는 어떤 내용이 정확하지 않은지에 대해선 "말씀드리기 적절하지 않다"며 답을 피했다. 박철우 서울중앙지검장이 21일 중앙지검 청사 앞에서 취재진 질문에 답하고 있다. [서울=뉴스핌] 박민경 인턴기자 = 2025.11.21 pmk1459@newspim.com 또 '항소포기 사태 당사자의 지검장 부임에 대해 직원들의 반발 목소리가 있다'는 지적에 박 지검장은 "검찰 구성원들이 반발하는 것은 충분히 이해한다"고 말했다. 그러면서도 '충분히 이해하고 공감하면 (항소포기)에 대한 입장을 말해줘야 하는 것 아닌가'라는 질문엔 "아니 이해하고 공감하다고 했지 않은가"라며 다소 신경질적인 반응을 보였다. 그는 이외에 항소포기에 반발한 검사를 징계하는 것에 대한 입장 관련 질문도 "언급하는 것은 적절하지 않은 것 같다"며 답을 피했다. 박 지검장은 취임사를 통해 "요 근래만큼 그동안 쏟아부은 열정이 송두리째 부정당하는 것 같은 박탈감과 자괴감이 드는 시기는 없을 것"이라며 "저 또한 억울한 감정을 부정할 수 없는 게 솔직한 심정"이라고 말하기도 했다. 최근 본인을 둘러싼 논란에 대해 간접적으로 억울함을 호소한 것으로 해석된다. 박 지검장은 대장동 항소포기 논란의 중심에 있는 인물이다. 대장동 항소 기한이 만료된 후 수사·공판팀은 입장문을 통해 "모든 내부 결재 절차가 마무리된 이후인 지난 7일 오후 무렵 갑자기 대검과 중앙지검 지휘부에서 알 수 없는 이유로 수사·공판팀에 항소장 제출을 보류하도록 지시했다"고 밝혔다. 이후 대장동 수사·공판팀을 이끈 강백신 대구고검 검사는 당일 오후 8시45분께 당시 대검 반부패부장이던 박 지검장이 재검토 지휘를 내렸다고 주장했다. 이에 당시 대검 반부패부장이던 박 지검장은 항소포기 관련 지휘에 깊이 관여한 인물로 지목됐다. 애초 항소포기 사태는 당시 검찰총장 직무대행을 맡고 있던 노만석 전 대검 차장이 사의를 표하면서 일단락되고, 항소포기에 반발한 검사장들의 평검사 전보 징계 국면으로 넘어가고 있었다. 하지만 이후 박 지검장이 새롭게 임명되면서 내부 반발은 더욱 커지고 있다. 수도권의 한 고검 검사는 "항소포기 일련의 과정을 봤을 때 구체적인 설명이나 어떠한 언급도 하지 못할 것이라 생각했고 실제로 그랬다"며 "수사팀은 물론 중앙지검 내부 반감이 큰데, 어떻게 조직을 안정화하겠다는 것인지 의문"이라고 지적했다. 재경지검의 한 부장검사도 "조직에 칼을 꽂은 공으로 좋은 자리를 차지한 사람이 어떻게 조직을 안정화하겠다는 것인가"라며 "내부 반발만 더욱 커질뿐이다. 제대로 리더십을 발휘할 수 있을 거라고 전혀 기대되지 않는다"고 강하게 비판했다. hyun9@newspim.com 2025-11-21 14:45