AI 핵심 요약
beta- 윤유진 의원은 10일 서울 학교급식 조리종사자 결원 458명을 지적했다
- 조리실무사 결원율은 강남서초 27.5%, 강동송파 17.4%로 나타났다
- 윤 의원은 지역별 원인과 업무 부담을 점검해 대책을 마련하라고 요구했다
!AI가 자동 생성한 요약으로 정확하지 않을 수 있어요.
조리실무사 결원율 강남서초 27.5%
업무 증가로 인한 악순환 지속 우려
[서울=뉴스핌] 정태선 기자 = 서울 학교급식 조리종사자 결원이 458명에 이른다는 지적이 나왔다.
서울시의회 교육위원회 윤유진 의원(국민의힘, 송파1)은 10일 열린 서울시교육청 행정사무감사에서 도서관 자료 확충, Wee센터 상담 신청 절차, 학교급식 조리종사자 결원 문제를 질의했다.
윤 의원은 교육청이 '북웨이브' 등 독서문화 확산 사업을 벌이면서도 도서관의 신규 자료 구입은 줄고 있다고 지적했다. 전자자료를 제외한 도서·비도서 구입 수량은 2023년 23만 3,595점에서 2025년 22만 4,917점으로 3.7% 감소했다. 2025년 결산 기준 도서관·평생학습관 예산 약 698억 원 중 자료구입비는 약 45억 원으로 6.5%를 차지해, 2024년의 6.8%보다 낮아졌다. 윤 의원은 "장서 구매 예산은 운영비 같은 고정비용만큼 중요하다"며 도서 가격과 이용자 수요를 반영한 예산 기준을 마련하라고 강조했다.

Wee센터 상담 신청 때 보호자의 사전동의가 필수인 점도 문제로 짚었다. 윤 의원은 부모의 학대·방임이나 가정 내 갈등으로 상담이 필요한 학생에게 보호자 동의를 받아오도록 하면 오히려 상담받기 어려울 수 있다고 지적했다.
오후 질의에서는 급식 조리종사자 부족을 다뤘다. 올해 9월 1일 기준 조리사는 정원 944명 중 124명, 조리실무사는 정원 3,935명 중 334명이 부족해 결원이 모두 458명이다. 조리실무사 결원율은 강남서초 27.5%, 강동송파 17.4%였고, 송파구는 정원 352명 중 71명이 비어 필요한 인력 다섯 명 중 한 명이 없다. 윤 의원은 지역별 결원 원인과 현장의 업무 부담을 확인해 대책을 보고하라고 요구했다.
업무 부담을 덜기 위한 식기류 렌탈·세척 사업은 지난해 약 13억 1,410만 원으로 105개교를 지원했지만, 올해는 예산이 9억 6천여만 원으로 줄고 지원 학교는 138개로 늘어 학교당 평균 지원금이 절반 수준으로 줄었다. 급식실 로봇팔은 2023년 이후 12개 학교에 15대가 보급됐으나 교육청 자체 예산 지원은 두 곳, 4억 원에 그쳤고 나머지는 한국로봇산업진흥원 공모사업을 통해 보급됐다. 윤 의원은 보급 대책 강화를 주문했다.
윤 의원은 "조리종사자 결원 때문에 업무가 늘고, 늘어난 업무 때문에 다시 조리종사자가 일을 그만두는 악순환을 끊어야 한다"며 채용 실적뿐 아니라 근무환경 개선과 조기퇴사 감소를 정책 목표로 삼아야 한다고 강조했다.
windy@newspim.com












