'2TV 저녁 생생정보' 충남 공주 인기 떡집…전통과 현대의 맛있는 조화 대박 떡집 비법

기사입력 : 2016년02월02일 18:44

최종수정 : 2016년02월02일 18:44

'2TV 저녁 생생정보'에서 떡집을 찾아간다. <사진='부자떡집' 홈페이지>

'2TV 저녁 생생정보' 충남 공주 인기 떡집…전통과 현대의 맛있는 조화 대박 떡집 비법

[뉴스핌=정상호 기자] '2TV 저녁 생생정보'에서 부자 맛집을 소개한다.

2일 방송되는 KBS 2TV '2TV 저녁 생생정보'의 '부자의 탄생' 코너에서 떡으로 대박난 맛집을 찾아간다.

이날 소개되는 맛집은 충청남도 공주시 산성동에 위치한 '부자떡집'이다.

이곳은 1982년에 시작해 지금까지 유지되고 있는 전통 떡집. 당일 판매하는 떡은 당일 만드는 것을 원칙으로 하고 있어 더욱 맛있는 떡을 맛볼 수 잇다.

특히 이곳은 매장과 작업장이 모두 오픈돼 있어 위생과 청결에 신뢰도를 높인다. 맵쌀, 서리태, 강낭콩, 팥 등은 국산이며 그밖에도 모두 좋은 재료만 엄선해 사용한다.

전통방식을 고수하면서도 시대에 따라 현대인의 입맛에 맞는 떡도 개발해 언제나 많은 사람들이 찾는다.

한편, KBS 2TV '2TV 저녁 생생정보'는 2일 오후 6시30분 방송된다.

[뉴스핌 Newspim] 정상호 기자(uma82@newspim.com) 페이스북 바로가기

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