신라면 활용 이국적 레시피 공모
[뉴스핌=함지현 기자] 농심은 신라면 출시 30주년을 맞아 ‘글로벌 신라면’을 주제로 한 제9회 농심 건강한 면요리 공모전을 실시한다고 30일 밝혔다.
<사진=농심> |
농심에 따르면 건강한 면요리 공모전은 면요리의 영양과 식문화적 가치를 알리는 농심의 대표적 소비자 참여형 행사다. 이번 대회는 세계 각국의 전통음식과 신라면을 조화시킨 레시피 발굴을 위해 기획됐다.
전국 대학 및 대학원생 2인 1조로 참가할 수 있으며, 외국인 친구와 함께하면 예선 통과에 가점을 부여한다. 서류 접수는 9월 19일까지 농심 홈페이지에서 가능하며, 서류 심사를 거쳐 입선 16팀과 본선 8팀이 선발된다. 본선에 진출하는 8팀은 최종결선에 앞서 전문가의 1:1 멘토링 지도를 받을 수 있다.
농심은 레시피의 참신성을 중심으로 영양 적합성, 조리 간편성 그리고 상품화 가능성 등을 심사할 예정이다. 10월 7일 최종결선을 벌여 대상 1팀에 2백만원 등 총 24개 팀에 상금과 상장을 수여할 계획이다.
농심 관계자는 “신라면은 국내 식품브랜드 최초로 누적매출 10조원을 달성할 만큼, 국내·외를 막론하고 큰 사랑을 받고 있는 브랜드”라며 “공모전을 통해 다양한 신라면 글로벌 레시피를 발굴하고, 세계인의 먹거리 신라면의 매력을 알리고자 이번 공모전 테마로 정했다”고 말했다.
[뉴스핌 Newspim] 함지현 기자 (jihyun0313@newspim.com)